Heel simpel gezegd zijn sandwichpanelen isolatiemateriaal en gevel- of dakbekleding inéén. Aan de binnenkant zit het isolatiemateriaal, meestal PIR. Dit is de kern. De zijdes van de sandwichpanelen zijn van staal of aluminium, waarbij vaak één zijde de buitenkant vormt en de andere zijde de binnenkant is. Hier komt de naam sandwichpaneel ook vandaan: het isolatiemateriaal zit ingeklemd tussen twee zijdes. Net als een sandwich dus. Beide zijdes van sandwichpanelen noemen we ook wel de profilering. De binnenzijde is de binnenprofilering, de buitenzijde de buitenprofilering.